dimanche 20 août 2017

Le croque-monsieur de Madame

Les croques du samedi soir, façon zéro déchet accompagné de mon appareil à croques "L'Etoile", de jambon du boucher, d'emmental de la biocoop, de pain de mie du boulanger (petite taille demandée sinon ça ne rentre pas dans l'appareil) et, évidemment, du beurre seul produit emballé (de papier, ouf!!!)





J'adore cet appareil. Ça ne tombe jamais en panne, ça ne casse pas (pour preuve, il a entre 50 et 60 ans), et chose important, ça fait les meilleurs croques au monde, croustillants, bien dorés et étoilés ;-). 

Il y a quelques années, j'avais un appareil croque/gaufres qui n'a jamais vraiment fonctionné par manque de puissance. Il a donc fini très vite en vente et j'ai récupéré celui-ci chez ma mère.
Je suis maintenant à la recherche d'un gaufrier "L'Etoile"pas trop cher!!!!!


SuperLisse



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mercredi 2 août 2017

FocusZeroWaste #12

Un peu de vacances, un peu de temps et donc un peu de couture qu'avec des chutes pour l'instant...
Peut être en aout, je m'attaquerai à des projets plus ambitieux de couture!

En attendant voici les réalisations de cette semaine :

 
Super Frisée
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mercredi 26 juillet 2017

FocusZeroWaste #11

Alors cette première semaine de vacances aura été pour moi l'occasion de mettre en œuvre ce que je lis dans mon livre sur le minimalisme.
En désencombrement, il me restait ma chambre - bureau. C'est vidé et j'ai rempli une benne poubelle de mon immeuble et encore donné un sac de vêtements aux RELAIS.
Le premier objectif, est d'avoir des surfaces planes complétement vide : objectif réussi, il n'y a plus rien sur les étagères, sur la table, sur le bureau, sur le plan de travail...et qu'est ce que ça fait du bien!!!
le deuxième objectif est de continuer à trier les vêtements pour se faire une garde robe capsule....euhhhhhh la je galère mais je me donne l'été pour y arriver! Je me suis cousue beaucoup de jupes et je n'arrive pas à les quitter...j'ai des vêtements "doudou" que je garde pour rien non plus....ahhh la garde robe c'est pas simple!!

Et je regarde mes tomates rougirent doucement....


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lundi 24 juillet 2017

Soupe verte

Soupe aux fanes de radis




Ingrédients :

1 oignon moyen, 1 grosse gousse d'ail, 3 pommes de terre, 500 ml d'eau, 2 grosses poignées de fanes lavées et essorées, Sel et poivre.

Faites cuire les pommes de terre, l’ail et l’oignon pendant 15 min dans une casserole d’eau.
Ajoutez les fanes de radis grossièrement hachés et cuire encore 5 min.
Salez et poivrez à votre convenance.
Mixez et dégustez.

Astuce :

Cette soupe peut être réalisée avec d’autres plantes vertes : oseille, cresson, ortie blanche. Vous pouvez ajouter un trait de crème liquide avant de déguster.



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jeudi 20 juillet 2017

Fan de fanes !!!!

Une petite recette simple et rapide pour s'hydrater en été



Ingrédients :

-          Une poignée de fanes de carottes fraîches

-          De l’eau chaude

Faites infuser les fanes dans l’eau chaude pendant 3 minutes. Dégustez.
L’infusion de fanes de carottes est détoxifiante et renforce les reins. On peut y ajouter une touche de miel.


Astuce :

A consommer également en infusion glacée



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mercredi 19 juillet 2017

FocusZeroWaste #10



Mes petits et gros coups de cœur de la semaine :
A mettre au frigo, c'est hyper frais pour l'été et surtout la menthe aide à la digestion. (menthe évidemment du balcon!)




  • Gros coup de cœur :  Du chocolat de l'entreprise Grain de Sail. entreprise locale (Morlaix) pour du chocolat bio et presque zérodéchet puisque le contenant est du carton recyclable et surtout ils ont pour projet d'acheminer leur matières premières grâce à un voilier!  N'hésitez pas à aller faire un tour sur leur site : http://graindesail.com/   Et leur chocolat est juste trop bon.....

SuperFrisée
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mercredi 12 juillet 2017

Focus ZeroWaste #9


Mes petits bonheurs de la semaine : un concombre de mon balcon, des tomates qui mûrissent, et commencer un livre sur le minimalisme pour en lire d'autres cet été !



SuperFrisée



Pour ma part, je regarde mes tomates pousser à vue d'oeil et je profite de mon jardin fleuri





SuperLisse

Bon long Week-end!!!!!

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